Hotel Olatzea Landa en Arbizu
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Gastronomía Navarra con Historia en Arbizu
Disfruta de una propuesta culinaria auténtica en Sagardotegi, nuestra sidrería recientemente remodelada en Arbizu. Un espacio especial con vistas directas al antiguo molino del hotel, una joya arquitectónica que aún se conserva en funcionamiento. Aquí podrás degustar una cuidada carta de tapas y bebidas elaboradas con productos locales de la zona.
Si buscas un ambiente más informal, nuestra taberna y terraza te ofrecen una amplia variedad de raciones, menús y hamburguesas gourmet, entre las que destaca nuestra aclamada Hamburguesa Reina.
Nuestra Carta y Especialidades
Descubre el auténtico sabor navarro con nuestros platos estrella:
Clásicos de sidrería: Tortilla, chistorra tradicional, tacos de bacalao con pimiento verde y jugosísimo chuletón de vaca.
Postres tradicionales: Queso de Arbizu D.O. Idiazabal acompañado de membrillo y nueces.
Opciones para todos: Contamos con variadas alternativas vegetarianas y veganas.
Horario de la Sidrería
Abrimos de jueves a domingo para ofrecerte un delicioso menú de sidrería basado en ingredientes frescos de proximidad (Km 0). ¡Te esperamos en Hotel Olatzea!
cocina tradicional con producto local
Además de nuestra sidrería, en Olatzea te espera un restaurante con carta propia donde la cocina tradicional es la protagonista. Trabajamos con proveedores y productores locales para llevar a tu mesa el sabor auténtico de la tierra, con platos elaborados con producto de cercanía y de temporada.
Cuidamos también lo que no se ve: servimos agua microfiltrada para reducir el uso de botellas de plástico, el transporte y los residuos. Un pequeño gesto con un gran impacto en el entorno que nos rodea.
En Olatzea entendemos la gastronomía como algo con raíces: sabor de siempre, producto de aquí y un trato cercano que te hace sentir como en casa.
Catering para Empresas y Eventos Corporativos, celebraciones y eventos privados en otros espacios
En Olatzea Hotela llevamos la esencia de nuestra gastronomía allá donde la necesites. Con nuestro servicio de catering profesional en Arbizu y toda Navarra, transformamos cualquier reunión o celebración en una experiencia culinaria inolvidable. Cuidamos cada detalle, adaptando nuestras propuestas gastronómicas al formato de tu evento y al perfil de tus invitados.